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Alten Gemüsesorten auf der Spur! Aktion Sortendetektive

Stangenbohnen, Manfred SchäfflerVerlängert bis Oktober 2021: Projekt "Genbänkle" - Kampagne "Sortendetektive"

Aktive Suche in Baden Württemberg:  
Haben Sie alte Gemüsesorten im Garten oder kennen Sie jemanden, der welche hat? Erinnern Sie sich vielleicht noch an früher, an alte Sortennamen und an Geschichten in Zusammenhang mit diesen alten Sorten? Dann werden Sie Sortendetektiv! Lassen Sie uns Saatgut zukommen und helfen Sie uns, durch Ausfüllen dieses Steckbriefes die Vielfalt der alten Sorten zu erhalten und verschollene Sorten wieder aufzuspüren!

Ein Großteil der alten Gemüsesorten gilt mittlerweile als verschollen, wodurch das Vorkommen wertvoller Sorteneigenschaften sowie die Vielfalt an Farbe, Form, Duft und Aromen auf unseren Tellern geschmälert wird. Einige Gartenschätze können aber sicherlich noch geborgen werden. Gemeinsam mit dem LOGL richtete sich der Verein Genbänkle e. V. mit der Kampagne „Sortendetektive“ an alle interessierten Vereine, Gruppen oder Personen und rief im letzten Jahr auf zur gemeinsamen Sortensuche.
Die aktive Suche nach alten Sorten soll nun mit Hilfe von Steckbrief-Formularen und Befragungen in ganz Baden-Württemberg auch im Jahr 2021 weiter stattfinden. Die ausgefüllten Steckbriefe werden vom Genbänkle e.V. bis Oktober 2021 gesammelt und ausgewertet. Langfristiges Ziel ist es, möglichst viele der Sorten wieder in die Gärten und auf die Teller zu bringen. Systematische oder aufwändige Recherchen können ggf. nach Absprache unterstützt werden. Aufwendungen (wie bei der Suche entstehende Fahrkosten) können erstattet werden.

Steckbrief digital: PFD  /  Steckbrief manuell: PDF 

Saatgutset „Wachsende Begeisterung“ des Genbänkle ist wieder verfügbar.
Mit dem Saatgutset „Wachsende Begeisterung“ sollen alte Sorten und deren geschmackliche Vielfalt wieder in die Gärten und in die Küchen gebracht werden.
In der ersten Auflage im Stoffbeutel befindet sich je ein Saatguttütchen folgender historischer Sorten: Kopfsalat „Wunder von Stuttgart“, Linse „Späths Alblinse I“, Rettich „Ostergruß rosa 2“, Weißkohl „Filder-Spitzkraut“, Feuerbohne „Scarlet Emperor“, Zwiebel „Stuttgarter Riesen“, Lein „Blaues Wunder“.
Das Saatgutset ist über das Genbänkle erhältlich.
Weitere Informationen finden Sie auf https://www.genbaenkle.de/

Genbaenkle Samenset WachsendeBegeisterung2 WEB                    Genbaenkle Samenset WachsendeBegeisterung1 WEB

 

  Foto oben: Stangenbohnen von Alfred Schäffler 

                                                                                          

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